Habertv.org – Kurutulmuş domatesler güzelce yıkanır ve kaynar suda 10-15 dakika yumuşayana kadar kaynatılır. Diğer yandan derin bir tavada zeytinyağı kızmaya bırakılır. Haşlanıp yumuşayan domatesler suyunu süzüp kurulayınca kızgın yağa atılır ve baharatlar ve tuz ile 5-10 dakika altın rengi olana kadar pişirilir.
Yağda kurutulmuş domates nasıl yapılır?
Kağıt havlu ile domateslerin suyu alınır. Kavanoza domates, sarımsak ve baharatların yarısını ekleyin. Üzerine kalan domatesleri ekleyin. Son olarak üzerini kapatacak kadar zeytinyağı ekleyin, üzerini kapatın ve buzdolabına kaldırın.
Kahvaltıda kurutulmuş domates nasıl yapılır?
Kahvaltı tarifi için güneşte kurutulmuş domates nasıl yapılır?
- Kurutulmuş domatesleri 5-10 dakika haşlayın.
- Fındık hariç tüm malzemeleri robotumuza getiriyoruz ve içinden çekiyoruz.
- Kurutulmuş domateslere cevizleri ekleyin ve kaşıkla karıştırın.
- Bir kavanoza doldurup buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı güneşte kurutulmuş domates nasıl yapılır?
Zeytinyağını tuz ve kekik ile bir karıştırma kabında çırpın, kurutulmuş domatesleri iyice süzün. Karıştırma kabına ekleyin ve iyice karıştırın. Zeytinyağı ile iyice karıştırın. Temiz bir kavanoza koyun, kapağını kapatın, buzdolabında saklayın.
Kurutulmuş domates kızartılır mı?
Kuru domatesler yumuşayıncaya kadar bir kap su içerisinde bekletilir. Yumuşayan domatesler kağıt havlu üzerine alınır ve suyu süzülür. Ve kızgın yağda kızartılır. Servis tabağına alın ve üzerine tuz serpin.
Kurutulmuş domates yağda nasıl saklanır?
Kurutulmuş domates nasıl saklanır?
- İyi kurutulmuş domatesleri bez torbalarda saklayabilirsiniz.
- Güneşte kurutulmuş domatesleri saklamanın bir başka yolu da kavanoza alıp içine kuru defne yaprağı, karabiber ve kişniş ekleyip üzerlerini kapatacak kadar zeytinyağı ekleyip kapağını sıkıca kapatmaktır.
Kurutulmuş domatesi nasıl kullanabilirim?
Kurutulmuş domates doğrudan yemeklerde veya kahvaltıda tüketilebilir. Sandviçlerde, salatalarda ve sürülerek yenebilen güneşte kurutulmuş domates, kahvaltı sofralarında peynir ya da kızarmış ekmeklerin yanında eklenebilecek bir üründür.
Güneşte kurutulmuş domates nasıl yapılır?
Peki, kışlık domates dolması nasıl kurutulur diye düşünenler için bir tüyo daha. Etli ve iri domatesleri kaşıkla içini boşaltın. Domatesleri tepsiye dizin. Diğer domatesleri kuruturken üst ve alt kısımlarını güneşte kontrol ederek kurutma işleminizi yapabilirsiniz.
